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动网先锋论坛天地之间旅游、休闲、运动、活动 → [原创]沩山茅屋湾一日

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[原创]沩山茅屋湾一日
笔架山人
帅哥哟,离线,有人找我吗?
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[原创]沩山茅屋湾一日

    像欠着一笔账,总想为11月底在宁乡沩山脚下住过一夜的小山村茅屋湾写上点什么,却一直在拖,今天,不得不还账了,因为,按习惯,今年的账是不能拖到明年去还的。

    邀我们到茅屋湾去的,是原在我家照顾我父母的小卢。我父母七十几岁以后,就一直请人照顾着,请人的艰难苦楚,没有亲身经历过的人,是无论如何也想象不到的。而小卢照顾我年已望九的父母近三年,尽心尽意,到2002年,因要照顾自己的母亲,才离开我家。后来,我父亲03年去世,她还特地从宁乡赶来吊丧,一进门,就抱着我瘫在床上的母亲,抱头痛哭,这份情意,是我永远也忘记不了的。她回乡后,我们也还陆续有些联系,近年来,她多次来电话,邀我们去做客,于是,我们才有了这次宁乡之行。

快到到宁乡的时候,她的儿子,就从他打工的地方上车接着了我们,又坐了2个钟头的车,就到了沩山脚下的茅屋湾。一壁青山,一湾曲水,青山碧水之间,一条公路扭头一甩,就钻进沩山去了,河湾里,新房,两层,白瓷砖外墙,就是小卢的家。她、她丈夫、挺着大肚子的儿媳,都站在禾堂坪里等着我们,一番亲热、一番问候,手忙脚乱的接待,丰盛的午餐……就好像久别的亲人回到了故乡。

                                      冬阳下的村民

看了密印寺回来,还只4点来钟,冬阳暖暖的,溪沟旁、稻田里,一片忙碌,那是村民们正在做红薯粉,这种场景,是我们第一次看到。


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堆在溪沟边待洗的红薯。

这条溪沟,他们叫大河,实际就十来米宽,很久没下雨了,所以水也不是很多。


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洗干净,用机子粉碎后,就集中到这里来加工了。



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粉碎后的红薯,用布袋装好,放在一个特制的木桶里揉挤,粉子随水流出,到下边的水泥池里沉淀,渣子则留在布袋里,可以喂猪。



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沉淀池中的水被放走后,捞出留下的红薯粉,放在晒垫上晒干,就是干红薯粉了。以后再加工,可以出多种产品。我们是将其煎饼吃,甜甜的,极有劲道,好吃极了。

                                   火塘边的夜

苍茫的暮色,从天边流淌下来,一会儿,天就黑透了,袭人的凉气也伴随而至,于是,厨房的火塘里,旺旺的柴火燃了起来。大家挤坐在火塘边,说着闲话,听到正房里传来了新闻联播的声音,有几个就起身烤煤火看电视去了,于是,火塘边只留下了小卢、她的媳妇、和我们。我们围坐着,暖暖地,闲闲地,静静地,一边看着火舌跳着怪异的舞蹈,一边有一句没一句地聊着,回忆着在我家的往事,讲述着她家翻身的艰辛,有时什么也没说,只是看着柴梗从火中爆裂,在空中划出一道漂亮的弧线……

夜,静静的,远处溪沟里平缓流水流过石滩的声音,似乎都能听见。


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                                     清晨的村庄

一大早起来,我们便踩着淡淡的晨雾,到村子里去乱逛去了。没想到,这还是一个蛮大的村子,石板小路,通向一户户人家,有的开了门,有的连门都没打开。房子有破旧不堪的,也有新建的,但新建的似乎还是较多。农村里,一家的客人就是一村的客人,遇着的人,都和我们打着招呼,笑着,把我们往屋里让,甚至邀请我们和他们一起吃早饭。在一户人家的门上,我看见了一幅很有意思的门联,“人近百年犹赤子     家存二老看玄孙”,我把它记下来了。


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下面这个门楼的门楣上,还写着“第  生产队食堂”,看来是有年头了。



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2007/12/29 22:46:45
乡音
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这种人家厚道可交,可惜不见你文章中的女主人相片。他们的日子好像还不是太好,房子也没盖新的。笔教授和原先态这些年肯定还得给他们一些支援。

这种红薯粉,做出来的蛋卷糕才是正宗的味道


http://www.56.com/h89/u_xiangyin5.html
http://xiangyin5.blog.sohu.com/
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2007/12/29 23:07:57
淡泊人生
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笔教授你们带红著粉回来冒罗,端一碗上来洒。

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2007/12/30 0:19:46
湘琴缘
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以下是引用淡泊人生在2007-12-30 0:19:46的发言:

笔教授你们带红著粉回来冒罗,端一碗上来洒。

我也好喜欢呷红著粉的,下火锅蛮有味的!

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2007/12/30 0:27:14
呵呵
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宁乡沩山在11中教书时去过一次,记得那里比较贫困,不知现在怎样?

从这张照片看似乎好一点,有了新房。抱小孩的就是女主人吧。



嘻嘻、哈哈、呵呵!笑对人生,心情舒畅
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2007/12/30 9:47:16
蓝天秋水
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  “就是小卢的家。她、她丈夫、挺着大肚子的儿媳,都站在禾堂坪里等着我们,一番亲热、一番问候,手忙脚乱的接待,丰盛的午餐……就好像久别的亲人回到了故乡。”

   这样的情景,这样的友谊真实而感人。为楼主与小了卢一家人难得的真情喝彩!

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2007/12/30 10:57:16
湖边士
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记得以前看过的一部电视剧《田教授和他的28个保姆》,雇主与保姆间是何等难处!

今看笔院长与小卢两家的亲密关系,

感叹人间自有真情在啊!

想笔院长夫妇为人厚道、随和,

有良心的保姆敢不竭尽全力,倾情以待吗!

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2007/12/30 12:53:56
铁道人
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               好温馨的农家!!

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2007/12/31 21:47:04

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