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天下第一大茶饼现身芳村茶市
直径3.28米厚0.375米价值近40万元的普洱茶饼
一个重达3600公斤、直径达3.28米、厚0.375米、价值近40万元的普洱茶饼已静卧广东芳村茶叶城,从15日起将免费向广大市民开放。据悉,该茶饼是目前世界上体积最大、重量最重的。
历时4个月制成巨型茶饼
这个巨型普洱茶饼是由云南某茶业公司特别为2005广州(国际)茶博览交易会精心制作的。为了将这个目前世界上体积最大、重量最重的大茶饼搬上广东茶叶城二楼,大家想尽了办法,最后动用了一台重达16吨的大型吊机,并拆除了跨度达8米的护栏,用了整整一天的时间才使该大茶饼“静卧闺中”。
这个价值近40万元的普洱茶饼是采用产于云南六大茶山八年以上茶龄的大叶种易武茶叶制成,从云南运到广东茶叶城足足花了5天时间。据悉,由于现有的设备不能实现一次性蒸煮重达3600公斤的茶饼,因此,制茶师傅们只能在模具的四周开设众多的蒸气孔,将3600公斤重的茶时分成4次,每次用半小时进行蒸软,然后再用千斤顶进行2小时的挤压,才能使茶饼成型。所有工序完成后,又将大茶饼置于通风处,进行4个月的定型干燥,最后才使这个世界最大的茶饼大功告成。