红 薯 续 议
国庆长假,去菜市场,人气不旺,想必都出外游玩。用长沙话讲:“都去饭铺吃饭去哒。”
市场角落,有位老爹面前堆放着红薯,开价八角,盼我购买。我本想不买,看老人祈盼的眼神,不贵,他也不易,心软了下来,就买点回去吧。仔细一瞧,红薯都是些被人挑剩下的螺驼臼拐的残次品,没办法,“从矮子里头拔将军,”挑了一些,就剩下蒂把根和红薯上掉下的泥巴。过称,八斤三两,老人算帐:“八八六四”。”我马上回一句:“三八二十三。”老人白眼一翻,马上更正:“三八二十四噻。”我笑了。老人也跟着笑,说:“不管二十三,还是二十四,反正四舍五入,只要不是二百五,买卖公平。”看来老人蛮精的,不糊涂。
莫须有博士在河那边官司缠身,也影响了一晌牛气冲天的“红薯股,”牛不起来了。其实,这红薯模样不济,与美味佳肴,山珍海味相比,都只是香香嘴巴,臭臭屁股的玩艺(文字不雅,理应如此,大实话)。精面细点,美味佳肴,久食,需红薯清理肠胃,才有益健康,任何事物,适可而止,多则成灾,是有道理的。
某君,官运亨通,脸上泛起红光,身上膘肉、肚皮蒸蒸日上,单位却江河日下,三日不找机会搓一顿,口冒清水。吃青菜仿佛纤维素过剩,留在肠胃中蠕动,刮肠洗胃,疼痛难忍。
每日吃喝,需饮茶,日久天长,饮茶越来越浓酽,思以茶水的苦涩来逐痰下气,利肠通泄,解腹中过频摄入之大鱼大肉油腻之毒。
某日,好侍奉者,略知红薯功效之后,将某君带至一设施简陋,避静的农家小店。此处无豪华装修,无高档餐具,更无美女服务员。他眉头紧锁,悔不该来这肮脏之地,看下人一遍孝心,鞍前马后,实属不易,来到此处,自有他的道理,不好发着。仿佛此地远离尘啸,难得清静一回。
一路颠簸,累了,也想吃点什么,老板娘端上些用粗瓷瓦钵盛装的农家小炒,红薯饭。某君稀奇,吃上几口,味道尚可,有点儿时的情趣,当年这种饮食,逢年过节才能享用,也就草草吃顿忆苦餐罢了。
归来半夜,腹中翻腾,气鼓气胀,屁声不断,疑人谋害,想想也不可能,同行者,虽有点下作,但他有今日,全靠本人远处夸称,近方卖弄,几年来,也算忠心耿耿,本人不在其位,他也没好果子吃。
起床,方便,泄下平日数倍残渣余孽,肚子舒服多了,略小了许多,想起刚才确实多心了。
次日,某君上班首要急务,便亲自表彰下人,并嘱咐每星期必去农家小店一次。
从此,乡里柴火红薯煮饭,登上大雅之堂,农家乐风风火火办了起来,形成产业。
看来红薯立了首功,带动了一产业的发展。至于农家乐是否与此有关,尚未研究定论,只是道听途