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>> 在湖南安乡,在那一望无际的洞庭湖堤垸内,曾下放成千湖南师大附中等长沙中学的知识青年,三十多年过去了,这些青年忘不了这片土地,更忘不了这土地上的父老乡亲.经常三五成群回访安乡,凭着记忆中点点碎片去寻找心底渴望的情感源头。
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[注意]“黑牙”臭干子吃不得 添加工业原料多吃可致病(图)
同歌
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[注意]“黑牙”臭干子吃不得 添加工业原料多吃可致病(图)

(9月7日下午,长沙市雨花区黎托乡,几名执法人员在生产“臭臭豆腐”的黑窝点发现该窝点涉嫌在食品中添加工业硫酸亚铁。记者 田超/摄)


  三湘都市报9月7日讯 全省产品质量和食品安全专项整治行动启动以来,长沙城乡接合部的各种食品黑窝点和小作坊陆续被稽查人员曝光。“这样的臭豆腐吃了牙齿都会变黑,多吃还有可能致病。”省质量技术监督局局长刘爱才指着今日查处的一批使用非食品添加剂加工的臭豆腐说,生产者的心太黑了。
  
  湖南省、长沙市两级质监稽查执法人员今天在雨花区黎托乡大桥村内一处“三无”臭豆腐加工点发现,生产者竟在产品中加入非食品添加剂——工业硫酸亚铁。
  
  “正常情况下,臭干子应该用茶叶末和卤水进行发酵、染色,制作流程至少需要一二十天。”据稽查人员介绍,用于制作臭干子、臭豆腐的臭卤水一般含有辛香料和植物料发酵后的混合香气,而工业用硫酸亚铁主要用于制造颜料、净水剂、防腐剂等。这种廉价的化工原料被加入后,可与发酵物作用产生墨黑色的硫化铁,能使普通香干、豆腐迅速变色上味。一旦食用,会引起腹痛、恶心、呕吐,严重者还会导致肺积水、肝变异、休克等症状。此外,用工业硫酸亚铁加工出来的臭豆腐经油炸后通常呈空心状,用料比正常做法可节省10%左右。
  
  执法人员调查得知,该窝点每日生产臭豆腐5万片,产品主要销往长沙市内部分大排档、熟食企业、酒店。并当场查获成品约200公斤,原材料约1000公斤。省质量技术监督局局长刘爱才在稽查现场指出,质监部门按照国家有关规定立即对该黑窝点进行查封取缔后,将与公安部门联手,依法追究生产者的相关法律责任。<--PIPAD BEGIN--><--PIPAD END-->
[稿源:三湘都市报]
[作者:记者 谭斯亮 实习生 施洁]
[编辑:徐劲松]<--正文结束-->
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2007/9/8 12:09:13
笔架山人
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莫乱呷家伙,如今的商家,心比臭干子还黑,什么坏点子都想得出,什么丧德的的事都敢做,最好的办法就是少在外边呷不明不白的东西。

昨天在三棵树呷饭,两个女的呕了,同哥和我肚子都出了点问题(我是当场就拉了,不过怕影响大家情绪,没说)。回家以后,眼睛还得了红眼病,肿、胀,大如红枣,艳若桃花,难受得很,不过,这可能与呷饭冒关系。

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2007/9/8 16:23:56
网岭采茶人
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向山人哥表示慰问。另外,“三棵树”在什么地方?

The more you learn, the more you know, The more you know, the more you forget. The more you forget, the less you know. So why bother to learn.
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2007/9/8 16:38:39
沙阳
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    我总是不忘生态食品,前天在野外采到野生“木耳苋”,今天在荒郊采一兜“马齿苋”就有2斤多。前几年在师大,经常采摘一种野油菜(广东人叫地角菜)吃,纯天然无污染,味道也好;师大的几个老师后来也学会采摘。

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2007/9/8 17:21:39
网岭采茶人
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“马齿苋”?真是好东西!“木耳苋”就不认识了,“地角菜”也不认识,下次回长沙,要跟沙阳哥好好学学。

The more you learn, the more you know, The more you know, the more you forget. The more you forget, the less you know. So why bother to learn.
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2007/9/8 17:26:02
原生态
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三棵树在师大老校门的对面,一个餐馆。
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2007/9/8 20:17:29
沙阳
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以下是引用网岭采茶人在2007-9-8 17:26:02的发言:
“马齿苋”?真是好东西!“木耳苋”就不认识了,“地角菜”也不认识,下次回长沙,要跟沙阳哥好好学学。

采茶妹:

     北京的郊外更具特色,只可惜你没有时间和那个雅兴。

     去年8月我在小汤山参观“中国航空博物馆”,在路边一扯就是8斤马齿苋,比长沙的肥多了。北京郊外的沙枣(一种小粒野生枣子)多得遍地都是;还有野生柿子等。香山公园的树丛里蘑菇多得很,而且比岳麓山的还靠得住些。

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2007/9/8 20:18:08
安乡农夫
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莫乱呷家伙,如今的商家,心比臭干子还黑,什么坏点子都想得出,什么丧德的的事都敢做,最好的办法就是少在外边呷不明不白的东西。

沙阳兄是“神农”遍尝百草,下放时应该下到靖县才对路,安乡可没有山里野果啊!

在安乡红花籽田里,有一种油菜哄枝十分好吃,朋友们是否吃过,是否有同感?味道弱苦却十分入味!比那个什么“榨辣椒”不知要强多少倍!
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2007/9/8 20:30:13
沙阳
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以下是引用安乡农夫在2007-9-8 20:30:13的发言:

莫乱呷家伙,如今的商家,心比臭干子还黑,什么坏点子都想得出,什么丧德的的事都敢做,最好的办法就是少在外边呷不明不白的东西。

沙阳兄是“神农”遍尝百草,下放时应该下到靖县才对路,安乡可没有山里野果啊!

在安乡红花籽田里,有一种油菜哄枝十分好吃,朋友们是否吃过,是否有同感?味道弱苦却十分入味!比那个什么“榨辣椒”不知要强多少倍!

那是叫“腊菜蕻子”,长得特别肥,做“燪菜”最好吃。
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2007/9/8 22:36:16
网岭采茶人
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什么叫“燪菜”?

The more you learn, the more you know, The more you know, the more you forget. The more you forget, the less you know. So why bother to learn.
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2007/9/8 22:38:08

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