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>> 在湖南安乡,在那一望无际的洞庭湖堤垸内,曾下放成千湖南师大附中等长沙中学的知识青年,三十多年过去了,这些青年忘不了这片土地,更忘不了这土地上的父老乡亲.经常三五成群回访安乡,凭着记忆中点点碎片去寻找心底渴望的情感源头。
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[原创]知青趣事--红辣椒煎鸡蛋
马沙
美女呀,离线,留言给我吧!
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楼主
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[原创]知青趣事--红辣椒煎鸡蛋





     农村趣事--红辣椒煎鸡蛋

刚到安乡是住在贫下中农家里,我们班上三个女同学分在一个生产队,住在退休的贫协主任曾满嗲家,他家中只有三个崽加上婆婆老公五个人.

第一餐饭搞得蛮丰盛,坛子菜,小菜摆了一桌子.肉和鱼冒的,但在桌子的正中摆着一个大盘子,盘子中堆起码起满满一盘子黄灿灿油亮亮的红辣椒煎鸡蛋.开饭了,他屋里三个崽六只筷子直捣桌子中央的红辣椒煎鸡蛋,一人夹起一大块三扒两搅鼓眼一吞,又来夹第二块.我心想,这家人家就阔来,这么大一盘红辣椒煎鸡蛋起码要用一斤蛋还不晓的够不够,看样子蛮好吃,刚想去夹只见h对我看了一眼,我连忙把筷子转个弯夹起了白菜萝卜.一餐饭吃完我们三个女知青没有往红辣椒煎鸡蛋的碗里伸一次筷子.

 第二天,分配我们女知青和一群堂客们扎刘少奇,坐在禾场里一边做事一边扯谈,一下子就扯到了曾满嗲屋里,一个堂客细细声问,昨天晚上搞的什么好菜给你们恰咯?我连忙讲,那蛮客气呢,炒哒好大一盘子红辣椒煎鸡蛋,我们三个人哈冒恰,在学校老师就嘱咐我们,下乡后要和贫下中农同吃同住同劳动,要学习他们艰苦朴素的好作风,吃苦在前享受在后.这样好的菜让他们先吃.哪晓得这些堂客们一听笑得嗝都出来了,几个堂客们指着我们话都讲不圝哒:曾满婆婆舍得煎鸡蛋把你们恰唉,把我的脑壳就下来,那是么子红辣椒煎鸡蛋咯,那是扎辣椒巴巴呢.

 愕然!






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2007/8/28 22:53:42
一剪梅
美女呀,离线,留言给我吧!
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       只怪你们自己不认得哦,扎辣椒巴巴就是面粉和辣椒放在坛子里做的吧,哪有什么鸡蛋咯?哈哈........
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2007/8/28 23:10:54
安乡农夫
帅哥哟,离线,有人找我吗?
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在安乡什么都可以吃!唯独这扎辣椒就是不敢动筷子,至今不知何味!

谢谢马沙!天真纯结,学习贫下中农的艰苦朴素作风。优秀知青啦!

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2007/8/28 23:12:08
网岭采茶人
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头衔:傻得无敌
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注册:2007年5月18日
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唯独这扎辣椒就是不敢动筷子

Why?


The more you learn, the more you know, The more you know, the more you forget. The more you forget, the less you know. So why bother to learn.
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2007/8/28 23:14:17
马沙
美女呀,离线,留言给我吧!
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注册:2007年3月22日
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   那是刚下乡第二天,从来没有见过也不知道什么扎辣椒,看见黄黄的粉子象鸡蛋,红红的辣椒粘在一起不象红辣椒炒鸡蛋象什么?

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2007/8/28 23:16:32
笔架山人
帅哥哟,离线,有人找我吗?
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注册:2007年2月7日
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zha辣椒好呷咧。师大门口有个餐馆叫“三棵树”,我专门去呷过几回,都是为了呷ZHA辣椒!

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2007/8/28 23:17:27
阳咪咪
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等级:知青元老
文章:1000
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注册:2006年9月7日
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马沙真是一个高产写手,随随便便就是一篇,来源于生活且高于生活。总结她有过硬的“三板斧”,大家猜一猜是哪“三板斧”?
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2007/8/28 23:21:36
安乡农夫
帅哥哟,离线,有人找我吗?
等级:版主
文章:2874
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注册:2006年10月8日
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总觉得那不叫菜,糊里糊涂的没有一点看象,因此至今不知何味!知青朋友中有许多爱吃!可我是“另类”吧!
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2007/8/28 23:22:08
层山夜雨
帅哥哟,离线,有人找我吗?
等级:知青(VIP)
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请问诸位里手,扎辣椒是禾时做的 ???
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2007/8/28 23:34:29
小草
美女呀,离线,留言给我吧!
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文章:574
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注册:2007年3月25日
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以下是引用阳咪咪在2007-8-28 23:21:36的发言:
马沙真是一个高产写手,随随便便就是一篇,来源于生活且高于生活。总结她有过硬的“三板斧”,大家猜一猜是哪“三板斧”?

应该是“唱歌”、“写作”和“美食”吧!?
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2007/8/28 23:34:39

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