[原创]从喝面汤想起……
从喝面汤想起……
今天是雷姐的生日。
阴历六月十八嘛正是伏天,天气非常的热。太热了大家都不想出去,中午就和平常一样随便搞了点饭菜吃了,只是餐桌上多加了一道香喷喷的清炖牛肉汤。
下午,我女儿和外孙都想邀请她一起到外面去吃餐庆祝她生日的晚饭。节俭惯了的雷姐坚决不同意大家的好意,她说有中午的牛肉汤呢,我们晚上吃面吧。
我亲自下厨做了四碗不逊色于长沙杨裕兴面馆的原汤牛肉面。外孙首先把面吃完了,他把面汤剩了下来准备倒掉。
“放哒,放哒,给你外公吃!”雷姐说。
因为我吃得,下了一大碗面还在慢慢吃,外孙把剩下的牛肉汤往我碗里一倒!
“我的也吃不完了,爸爸,给你!”女儿也把她喝的牛肉汤往我碗里一倒!我这时抬起头望了望他们,大家乐呵呵的相视而笑了起来……
人高马大的我食量现在还大,从小就有爱惜饭菜的习惯。每次吃饭吃到最后,剩下一点点的饭菜统统归我全部收光,二个孩子小时候吃不完的饭菜都统统归我收,决不浪费!
我这时忽然眼睛一亮,回想起在靖县也是“吃”的日子……
1966年至1968年的日子里,我们巴塘知青经常光顾靖县西街的大众饮食店。在那里,我们大碗大钵地吃从河街称来的放在这个饮食店里加工的肉;经常有那么一群“小乞丐”他们既不讨钱又一言不发地呆在大众饮食店里,可怜兮兮的望着我们在风卷残云地狼吞虎咽,他们惊讶我们有这么多的肉在吃,烧好了的肉是用大脸盆装出来的,香喷喷的肉散发出一阵阵诱人香味。他们等在旁边,以为这下子可有好多剩下东西接回去啦!但是我们每次都让他们白等了,我们风卷残云地吃得光光的,还要用白饭倒进大脸盆把脸盆拌得干干净净不见半点油星子,最后还要把吃光了的大钵子和脸盆倒过来扑在桌子上,然后笑嘻嘻的看着他们摊了摊手,表示什么也没有啦。而这群“小乞丐”们只好无可奈何地摇了摇失望的头泱泱地离我们而去,我们那时候也恐怕比他们更加饿呀……
开始我们也并不在意他们,后来发现每次来的都是这几个孩子在乞讨,他们一发现有人吃完了就争先恐后地朝那空桌子冲了过去,这个倒剩饭那个倒剩菜,有剩汤时就抢过碗来晃了晃,然后再把碗里的剩汤一骨脑儿都喝了个精光;他们也知道我们是铺口的长沙知识青年。我们在那里,他们也不对我们作任何什么指望,反正知道我们吃东西是一扫而光吃得什么东西都不剩下的一帮饿牢鬼!我们到了大众饮食店他们常常望着我们,对我们笑笑;我们也慢慢知道他们是靖县城里一帮穷苦人家的孩子。因为家里穷,无钱读书,大人们打发他们到大众饮食店来倒点剩饭,剩菜,剩汤来维持生计。
以后我们再遇见他们时也给点饭菜给他们吃吃,关系还算融洽;就这样到了1968年秋天我们巴塘园艺场被撤消为止。
“知识分子是不能成堆的”这是当时撤场时的口号!
场被撤啦,“他们”的目的达到啦。我们树倒猢狲散!大家被分化瓦解到了四个生产队。从此我们再也没有一帮人一起到城里的大众饮食店去大吃大喝了,这帮和我们有点点感情的“小乞丐”们我们从此就再也没有看到过了。
现在日子好了,生活好过了,当有吃有穿有玩的时候想想过去确实勾起一些苦涩的回忆。
“小乞丐”们恐怕也有50出头了吧?你们现在好啵?我非常想念你们……
今天是雷姐的生日。
阴历六月十八嘛正是伏天,天气非常的热。太热了大家都不想出去,中午就和平常一样随便搞了点饭菜吃了,只是餐桌上多加了一道香喷喷的清炖牛肉汤。
下午,我女儿和外孙都想邀请她一起到外面去吃餐庆祝她生日的晚饭。节俭惯了的雷姐坚决不同意大家的好意,她说有中午的牛肉汤呢,我们晚上吃面吧。
我亲自下厨做了四碗不逊色于长沙杨裕兴面馆的原汤牛肉面。外孙首先把面吃完了,他把面汤剩了下来准备倒掉。
“放哒,放哒,给你外公吃!”雷姐说。
因为我吃得,下了一大碗面还在慢慢吃,外孙把剩下的牛肉汤往我碗里一倒!
“我的也吃不完了,爸爸,给你!”女儿也把她喝的牛肉汤往我碗里一倒!我这时抬起头望了望他们,大家乐呵呵的相视而笑了起来……
人高马大的我食量现在还大,从小就有爱惜饭菜的习惯。每次吃饭吃到最后,剩下一点点的饭菜统统归我全部收光,二个孩子小时候吃不完的饭菜都统统归我收,决不浪费!
我这时忽然眼睛一亮,回想起在靖县也是“吃”的日子……
1966年至1968年的日子里,我们巴塘知青经常光顾靖县西街的大众饮食店。在那里,我们大碗大钵地吃从河街称来的放在这个饮食店里加工的肉;经常有那么一群“小乞丐”他们既不讨钱又一言不发地呆在大众饮食店里,可怜兮兮的望着我们在风卷残云地狼吞虎咽,他们惊讶我们有这么多的肉在吃,烧好了的肉是用大脸盆装出来的,香喷喷的肉散发出一阵阵诱人香味。他们等在旁边,以为这下子可有好多剩下东西接回去啦!但是我们每次都让他们白等了,我们风卷残云地吃得光光的,还要用白饭倒进大脸盆把脸盆拌得干干净净不见半点油星子,最后还要把吃光了的大钵子和脸盆倒过来扑在桌子上,然后笑嘻嘻的看着他们摊了摊手,表示什么也没有啦。而这群“小乞丐”们只好无可奈何地摇了摇失望的头泱泱地离我们而去,我们那时候也恐怕比他们更加饿呀……
开始我们也并不在意他们,后来发现每次来的都是这几个孩子在乞讨,他们一发现有人吃完了就争先恐后地朝那空桌子冲了过去,这个倒剩饭那个倒剩菜,有剩汤时就抢过碗来晃了晃,然后再把碗里的剩汤一骨脑儿都喝了个精光;他们也知道我们是铺口的长沙知识青年。我们在那里,他们也不对我们作任何什么指望,反正知道我们吃东西是一扫而光吃得什么东西都不剩下的一帮饿牢鬼!我们到了大众饮食店他们常常望着我们,对我们笑笑;我们也慢慢知道他们是靖县城里一帮穷苦人家的孩子。因为家里穷,无钱读书,大人们打发他们到大众饮食店来倒点剩饭,剩菜,剩汤来维持生计。
以后我们再遇见他们时也给点饭菜给他们吃吃,关系还算融洽;就这样到了1968年秋天我们巴塘园艺场被撤消为止。
“知识分子是不能成堆的”这是当时撤场时的口号!
场被撤啦,“他们”的目的达到啦。我们树倒猢狲散!大家被分化瓦解到了四个生产队。从此我们再也没有一帮人一起到城里的大众饮食店去大吃大喝了,这帮和我们有点点感情的“小乞丐”们我们从此就再也没有看到过了。
现在日子好了,生活好过了,当有吃有穿有玩的时候想想过去确实勾起一些苦涩的回忆。
“小乞丐”们恐怕也有50出头了吧?你们现在好啵?我非常想念你们……