大家一起吃,可能就要开抢了!哈哈!
不过我建议原生态一个一个馒头来揉,
稍稍揉点干面粉进去,这样吃起来特别有筋力,
掰开来一层一层的,是正宗的北方风味!
湖边士讲得有道理,冒想到你既懂鱼食又懂面道,真是多面手啊,佩服.
原生态:老面馒头是不是碱重了?颜色有点黄。这在我们食堂叫“军品”。
你是说她的馒头是:浑身是碱黄赳赳是吗?
我可要感谢原生态提供的老面,今天我的老面馒头做成了!
沙阳,你好能干!
我今天又做了一次,比上次好多了,不是“军品”了。哈哈!不过湖边士教的北方馒头没有做出来,很遗憾!
建议原生态在做馒头的时候,在面粉里加一半或是三分之一的苦荞麦粉,这样馒头会更加松软可口。其保健作用放在这儿直说有点不雅,换个说法就是会使肠道更干净,爽极了。