跟我买水果去
一进入五月,新疆就到了水果飘香的季节.库车的白杏赛蜜甜,库尔勒的香梨堪称水果王子,哈密除了著名的哈密瓜外,大枣也是负有盛名的.还有那一个就有一斤重的大石榴.,里面亮晶晶的果实就像水晶分子一样排列有序,如果放进博物馆的宝笼里,用灯光一照,它就是名副其实的上等水晶.天上王母娘娘的蟠桃树也耐不住寂寞,偷偷溜到凡间扎根在这水果之乡,把神仙们吃的长生不老果---蟠桃,带给人间的凡夫百姓.还有皮薄如蛋壳的核桃,如姑娘嘴唇般鲜红的樱桃,你们谁也没有见过的巴旦杏,新鲜的无花果.更别说甜如密的哈密瓜了,还有一个就有二十多斤重的大西瓜<这还算小的>.光葡萄就有十几个品种,那马奶葡萄真像母马的乳头,一颗葡萄足有近两寸长,越到底下越粗越圆,就像充满了乳汁一样,皮薄得好像一碰就会破.还有又大又红的苹果,汁多肉厚沁甜无比.矮矮的桑树挂满了肥大紫红的桑椹.吃多了果园的正牌水果,没事和表弟一起,爬上去藏在浓密的绿叶里,摘那最紫最肥的桑椹直往嘴里噻,酸酸甜甜别有一番滋味.等下得树来,满口的牙齿变成了乌色,不管怎么刷牙也得好几天才能恢复原色.可是过不了多久,我们还会去故伎重演.
这种无忧无虑的快乐,这种不知人间愁滋味的生活,只有远离繁杂的人群, 生活在这飘满了花香,果香,离天近离地远的世外桃源才能获得.
荒凉的戈壁游弋的沙漠,一望无边的绿色农田果园.多么鲜明的对比啊!当那一茬接一茬水果丰收季节到来的时候,莫不感叹人类力量的伟大和大自然的无私馈赠.感谢上苍,让我一生中能有这样的机会来到这充满魅力的大西北,感受失落,惊奇,快乐,感受朋友浓浓的友情,感受单调和贫瘠中蕴藏的充实和富足.
新疆和内地时差两小时,早上是十点钟上班,等姑姑上班去了,我和表弟拿起一口锅,走在被高高的白杨树围绕着的机耕路上,树一排排一行行交错着,抵挡着风沙,笔直灰白的树干迎风的一面是那么的粗糙,可它还是那么倔强地笔直地往上冲,树干二分之一以上才有树叶,微风吹来发出银铃般的响声.机耕队的拖拉机,康拜因不时地从身边开过.走走,玩玩,看看来到了畜牧队,告诉你们,我们是来买牛奶的.畜牧队只有牛,辛勤劳作的老黄牛和满身黑白花纹的胖奶牛.先将锅子放在草地上排队,然后撒野般地在牛栏里跑来跑去,喂一把鲜嫩的草给浑身脏兮兮的老黄牛,把肥得卧在地上不愿起来的奶牛赶起来,逼着它在草地上跑来跑去,硕大的奶子在它的肚子下甩来甩去,饲养员看见了,用维汉交杂的骂声呵斥着我们,然后把一头头奶牛赶在一起,买奶的孩子都来了,大家帮忙提水桶,奶桶,牵缰绳.维族饲养员大婶扭着和奶牛一样肥胖的身躯,手里甩着一块抹布骄傲地走在这群吆喝着奔跑着的孩子身后.两头干净美丽的花奶牛静静地站在草地上,大婶用抹布蘸着桶子里清亮的水轻轻地揉搓着奶牛的乳房,先从乳头开始,循环着往上一直揉搓到接近肚皮,反复几次,把个硕大的乳头擦得红红的,近半个小时,准备工作结束开始挤奶了.大婶将一只小红凳放在牛肚子旁边,拿一只宽口的不锈钢桶放在牛肚子下,缓缓坐下不慌不忙用两只手一上一下挤捏着奶头,只见雪白的乳汁有力地喷射出几条直线射进奶桶中,滋滋的响声连绵不断,.我们围在大婶和奶牛身边,眼睛一眨不眨.桶子里的奶超过了半桶,大婶站起来提起奶桶走到一只高高的桶子前,这只桶有半人高,桶口用厚厚的纱布蒙住,大婶提起宽口的奶桶将奶慢慢倒入,奶透过纱布流进高桶中,一些杂质被挡在了纱布上.一只牛挤完了奶再挤第二头,大家静静地看着等着,高桶里的奶满了,牛儿迈着轻松地脚步向草料桶走去.
孩子们朝用锅子,瓶子或篮子排成的队伍跑去,大婶高兴地走过来,揭开拦住杂质的纱布,用一个量杯开始发奶.一杯奶是半公斤,姑姑家每天是一公斤奶.端着新鲜的牛奶走在回家的路上,差不多已是十二点钟了,可在新疆才十点钟呢.
该吃早饭了,告诉你们我的早饭是什么,一碗浓浓的鲜牛奶外加一只沁甜的大苹果.
现在人们都说喝鲜奶,我可以大言不惭地说,我才真正喝过戈壁滩上纯正的鲜牛奶,那味道带着清清的草香和甜蜜的果香,浓得使人张不开嘴.
你们羡慕不羡慕!
