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【公共图文】★《国际狩猎场:五盖山》【湖南知青公共频道】
友情周末
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【公共图文】★《国际狩猎场:五盖山》【湖南知青公共频道】

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【公共图文】★《国际狩猎场:五盖山》

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欣闻湖南知青旅友将去五盖山,公共频道特发此帖神游助兴...

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【公共图文】★《唐代诗人刘禹锡:赞饮五盖山米茶》【湖南知青公共频道】

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【公共图文】★《唐代诗人刘禹锡:赞饮五盖山米茶》

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五盖山米茶

  五盖山米茶,产于湖南省郴县的五盖山。据明《万历郴州志》记载:“五盖山在州东南三十里,高二十里,周围百八十里,山多云雾”。该山为岭南山脉之一,有五个山峰耸立如盖,同时常年时有“云、雾、雨、露、雪”所盖,故称五盖山。其主峰碧云峰,海拔1620米,有郴阳第一峰之称。全山总面积20余万亩,广布野生茶树。山势雄伟,绿林苍翠,涧流淙淙,冬不严寒,夏不酷暑,土质肥沃,为花岗岩母质发育的灰砂土,堪为种茶之佳境。人称:“五盖山七十二峰,峰峰有宝;一峰无宝,也有黄连甘草”,可见这里资源之丰富。

  这里产茶,品质优异,据清嘉庆《郴县县志》记载:“茶,郴属均产,以五盖为佳也”。茶叶品质,尤以位于海拔1000至1400米的碧云庵、万惠庵、两江口一带所产为冠。 五盖山茶早在明代已被列为贡品。当时多系清明时采摘“末开苞”的嫩芽制成。相传所制茶叶“一升茶有一升米重”;冲泡时,杯中热气,初时犹如一朵白云盖碗,然后呈线状袅绕二尺余散去;杯中茶芽芽尖朝上,柄端朝下,有几起几落,饮之“茶味清例,颊齿留香”,但那些“体弱未惯饮者,只可半盅;多则顷即昏眩,汗出涔涔”,此茶性烈,由此可见。 五盖山不仅茶叶好,泉水亦好,郴州南7.5公里的园泉,水味甘醇,水质清洁,水色晶莹,水温冬夏相近,用以沏茶,香气清洌,滋味鲜甘。唐代诗人刘禹锡盛赞饮五盖山米茶后“悠扬喷鼻宿醒散,消峭彻骨烦襟开”。说明饮这种香气扑鼻的茶叶,头脑即刻清醒,胸中的烦躁也一扫而光了。面对不少名士,都曾慕名前往郴州,取水煎茶,饮之为快。

  五盖山米茶制造方法业已失传。为了恢复和发展这一历史名茶,1980年以来,经湖南省有关单位组织力量,去郴县良田区五盖山茶场等地进行试制,一举成功。产品经湖南省名茶评比和有关单位鉴定,均获得高度评价,被誉为湖南名茶中的一颗“明珠”。 五盖山米茶的原料,是清明前后采摘的未开苞的嫩芽,长约1.8厘米。采回后经过拣剔、摊青、炒茶、清风、烘干五道工序加工而成。其中炒茶和烘干对五盖山米茶品质有决定性的影响,它塑造了米茶苗秀扁直、芽尖挺硬、银毫隐翠、毫香清高的独特风格。在炒制过程中,米茶最忌烟焦味。炒、烘均以木炭为燃料,以便于调节和控制。炒茶烘干技艺独特,炒茶中还辅以锅铲,用“翻、按、扬”等手法,工艺颇为别致。

  五盖山米茶的品质特点是,外形细嫩匀称,色泽银光隐翠,全系芽尖,茸毛贴身,内质嫩香持久;汤色清澈,滋味鲜而甘醇,叶底嫩匀明亮。
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【公共图文】★《国际狩猎场:五盖山》

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五盖山释名

五盖山因"霜.雪.云.雾.露盖头"得名...

古木参天,逾十万亩.

海拔:1600米


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【公共关注】 “苏仙岭”“五盖山”竟被外地抢注商标

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【公共图文】★《国际狩猎场:五盖山》

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“苏仙岭”“五盖山”竟被外地抢注商标

  “苏仙岭”、“五盖山”是郴州人赖以自豪的风景名胜,“天下第十八福地”、“国际狩猎场”也是郴州人摆得上桌面的旅游品牌。但是,这两块金字招牌也许在不久的将来就会成为别人的“盘中餐”。昨日,市工商局商标广告监督管理科科长杨丽将这一消息告诉记者后,着实让记者吃了一惊。


我市两大著名风景名胜被人抢注


  9月28日,由国家工商总局发行的2004年第36期总第945期《 商标广告 》下册中,我市两大著名风景名胜“苏仙岭”、“五盖山”赫然名列其中,这说明我市这两处风景名胜名称将做为商标落入别人手中。10月18日,发现这一问题的市工商局商标广告科科长杨丽深感事态之严重,当即向市相关部门通报了情况。是谁在抢注我市两处风景名胜商标?记者在市工商局了解到,在国家工商总局申请注册“苏仙岭”、“五盖山”商标的是地址为北京大学法学院金融法研究中心罗英及共同申请人罗勇,其申请范围是旅行社及旅游服务项目。也就是说,如果这两个商标被抢注,那么我市的旅游行业在以后(最少期限为10年)将不能使用“苏仙岭”、“五盖山”作为商标,开发旅游市场。也将对我市旅游业造成巨大冲击。值得注意的是,国家工商总局发布的商标公告期限为3个月,如果在3个月内各界没有异议,“苏仙岭”、“五盖山”将注册成功。也就是说在12月28日之前我市没有采取相应措施向国家工商总局提出异议,我市旅游服务行业将在10年内不能使用这两个商标。记者在《 商标公告 》中还看到,包括“南岳衡山、九嶷山、里耶秦简、芙蓉镇”等20处我省的风景名胜名称也被罗英、罗勇在国家工商总局申请注册商标,其范围都是旅游服务行业。这中间到底有什么文章可做?


市工商局:利益驱动,钻法律空子


  据杨科长介绍,国家《 商标法 》规定,自然人可以注册商标,但对风景名胜,自然人是否可以注册为商标没有明文规定。针对各地对本地的风景名胜注册商标不是十分重视,有人就钻法律空子,以自然人的身份抢先将其注册成商标。“苏仙岭”、“五盖山”如果成为别人的商标,我市旅游行业要用这两个商标从事旅游开发时,就要从以注册的自然人手中高价买回。到时我们的“苏仙岭”、“五盖山”就将成为特殊商品。同时,用我市风景名胜名称作为商标的商家,如果从事任何违法活动,将会对我市旅游业造成不可估量的影响。杨科长介绍,在国家工商总局注册商标只要2000元,但要买回一个商标就有可能是20万元、甚至200万元。北京人罗英、罗勇将湖南风景名胜名称在国家工商总局注册商标,是什么行为?杨科长指出,其行为已涉嫌恶意注册。据记者了解,针对这种恶意抢注我省风景名胜的行为,各市、州已高度重视,正积极准备向国家工商总局提出异议,驳回恶意注册,以保护我省旅游业的正常发展。

  对事态发展,本报将继续予以关注。

稿源:郴州日报
作者:曾林
编辑:陈丹
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