滴酒不尝的“酒鬼”
凡被人称酒鬼者,按理此人应是位好酒贪杯者,且应该是位须眉大丈夫,可眼前这位酒鬼却会让你大跌眼镜。此酒鬼滴酒不尝,且是位温柔贤达的女性。至于如何被人称为酒鬼,我想只是因其名字后面带了一个酒字的发音而已。
酒鬼和其他3位长沙知青从零陵地区转点到浏阳张坊守和大队,我1人从常德转点来,而且我比上述4位的农龄足足少了3年,且原来压根儿不认识。
在乡下见得多,一些刚开始组合的知青组,很多不到一年即各自另立锅灶,那种5个知青出现6个灶的现象并不鲜见。有人会问,为何还多出一个灶?原来是刚组合时用的是大灶,后大家分灶,这大灶由于太耗柴,没人用,于是成了摆设。
可我幸运的是,我飞快地融入到他们4位之中。尽管我选择了外出养蜂之路,与他们在一起的时间不是很长,但5人亲如兄妹的感觉,使我终身难忘。先后5年,大家始终在一口涡里吃饭。
记忆中,我们5位知青从未有任何争吵的记录,那时虽然没有AA制一说,但大家实际上已经采取了这一最佳合伙办法,每月一算,将每人每月的实际用餐数相加,得出平均每餐的费用后,大家忙不跌地掏腰包平帐。至于每人从家中带来多少好吃的东西,如猪头肉、面条等,那都是作为充公,没任何人计较。
记得酒鬼带来的红薯粉,最受大家欢迎。那红薯粉外表如面粉,细细的,做菜吃时,将红薯粉加适量热水搅成糊状后下锅炒,加葱花、辣椒等佐料,其味鲜美无比。酒鬼因其炒菜功夫无人能比,一般情况下,那锅铲把子牢牢控制在她的手中,其他人只有做下手的份儿。
尽管当时生活比较艰苦,但有酒鬼这样的高级厨师变着花样弄吃,我们觉得生活有滋有味。
酒鬼的京戏唱得好,一到晚上,我拉着胡琴为她伴奏,那一曲曲现代京剧高腔吸引了众多乡亲前来欣赏。哪知这一唱却不可收拾,邻队有什么好事竟纷纷来请。于是我们除唱现代京戏外,还编排了一些其它节目,到各生产队巡回演出,竟引起轰动效应。晚上经常演出到很晚,分文不收,次日照常出工,那当明星的感觉真爽。
我们知青与老乡的关系相处十分融洽,尤其酒鬼为甚。有谁家收媳妇嫁女,谁家做寿,她最先得知,于是大家相邀去捧场,象过节。
对于酒鬼,历史仿佛一根丝线,是不能断的,时至今日,她与当地乡亲还联系甚密,对张家长李家短的事弄得一清二楚。我们这些人想要忆旧,还得从她那里“进口”,她也绝不保守,高兴地如竹筒倒豆子,向你一一道来。
上次张坊镇修知青桥募捐,我因工作抽不开身,未能前往捐款,心里仿佛欠了什么,近日嘱托她打听还有些什么需要我们知青解囊的好事。她告知目前村里正在修一条村级公路,可能需要募捐,尚待打听祥情后再如实告知。
我辈虽不是发财之人,但想起未能为老乡做一点善事,心里觉得怪不好受,于是等着酒鬼快点带给我这方面的消息,使我早点释怀。