红豆是很适合女性的食物,它含有丰富的铁质,中医经常鼓励女性在生理期间,利用红豆保养身体。红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,进而清除下身脂肪,但要注意不要煮得过甜,也不要与汤圆、粉圆、芋头等甜食混和,以免热量过高,适得其反。另外,也不建议吃过冷的红豆汤,不过,如果你在烹煮红豆时,加入一点红糖,可以增加暖身效果。
魔芋 这是完全不必鼓吹就应该常常摄取的减肥食物,完全不含脂肪,又具有讨喜的口感,如果你烹饪得宜,更是美味。烹煮蒟蒻之前, 要先将彻底冲洗干净,否则容易留有异味。魔芋的丰富植物纤维据说可以使下身的淋巴引循环畅通,腿部容易肥肿的人可以多吃。
木瓜含有独特的蛋白分解酵素,可以帮助肉类等蛋白质的消化分解。而且木瓜肉含有大量的果胶,可以润滑肠道,有人甚至称之为天然的「洗肠剂」,借着它清理肠道,减少废物在腹部积聚。
蛋的营养早被公认,它几乎也是减肥者与素食者不可缺乏的蛋白质来源。蛋内的维他命B2有助去除脂肪,除此之外,它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以帮助去除下半身的肥肉。
虽然香蕉的卡路里不算低,但脂肪却很少,而且含有果胶、丰富的钾等多种矿物质,在减肥期间,如果肚子饿时以香蕉果腹,既可以克服饥饿得到饱足感,又可以补充适量的糖分与矿物质,可减少脂肪在下身积聚,是减肥时的理想食品。
苹果含独特的苹果酸,可以加速代谢,减少脂肪。它含有比其它水果丰富的钙质,可减少会导致水肿的盐分,有虚胖体型的人,不妨每天摄取1~2个苹果。另外,如果将皮洗干净,连皮一起食用,可以多增加纤维素的摄取量,让排便顺利。
柚子类水果是减肥专家鼓励大家食用的减肥食物,其中我们较常听到的推荐是葡萄柚。不过,较为少见的西柚卡路里更低,吃再多也不会胖。吃柚子,可以利用它的粗纤维清洁肠道,另外,它含有丰富的钾质,有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
西芹含有大量的钙质,可以增加骨质密度,另一方面也含有丰富的钾,同样可减少下半身的水分积聚。下次参加鸡尾酒会,不要猛顾着吃蛋糕、三明治,虽然一支支翠绿色的西芹看起来不如甜点令人垂涎,不过,把握机会多吃一点,就可以在无形之中做到减肥。
奇异果是很棒的水果,它含有比其它水果更多量的维他命C,多吃可以养颜美容,另外还有纤维与果胶,可以增加分解脂肪的速度,避免积聚过多的脂肪。有些人吃奇异果容易过敏,那是因为吃到太生的奇异果的关系,如果你可以挑选熟软一点的奇异果,不仅口感比较好,同时也可以降低不舒服的清涩感。
你是否曾留意,吃了西瓜以后很容易跑厕所?虽然西瓜看起来水份很多,不过它却是生果中的利尿专家,多吃可减少留在身体中的多余水分。不过,西瓜之所以吃起来很甜,主要是因为所含的糖主要为果糖,吃多了也会导致发胖,但因不含怕胖的人最忌讳的淀粉与脂肪,所以,只要控制好量,是不会导致发胖的。