正宗的竹香饭，不是想吃就能吃得到的，只能在野外原始竹林，最好是在这个时候去闽西或湘西竹山...才恰得到。在城市里是有钱买不到的。乖乖如果你想吃正宗的竹香饭，明天就飞来厦门我带你去闽西宾馆恰正宗的闽西竹香饭~

娃哈哈..坐飞机还慢了啊!

农哥说:

       看了这张竹林照片；使我想起了闽西的竹香饭。其做法是在春天，也正是这个时候，取春笋即将变竹子的竹节砍下，在一端的竹节中挖一个孔，把洗过的糯米放入香竹中，再加入一些水，然后用竹叶塞住孔，放在火炭上烤。到竹子的水分被烘干后，竹筒就会自然爆裂，里面的香竹饭也就熟了。这时，你只要掰开竹片就能见到一层薄薄的白色香膜紧粘在糯米饭上，一根白色的糯米“香肠”展现在眼前，晶莹柔软的米粒弥漫着香味，让人口生津液，胃口大开...

闽西竹香饭 令人垂延...