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今日拍了几张鱼腥草花儿，发现那不起眼的花儿也很美。竟也会惹得那不知名的蜂久久的不愿离去。
采了一小把鱼腥草的嫩茎叶，冼净后用凉开水过一下切碎。（千万不能用开水过）放入醋、酱油、老干妈风味豆豉、鸡精等佐料腌一下凉拌生吃，清脆爽口，令人开胃。
《中国药典》介绍鱼腥草又名蕺儿菜、折耳菜，多年生草本植物。全株具鱼腥气，可炒食、凉拌或作汤。鱼腥草每百克嫩茎叶含碳水化合物6 克，蛋白质2.2 克，脂肪0.4 克，钙74 毫克，磷53 毫克，挥发油（甲基正壬酮、丹桂油稀、羊脂酸、月桂醛）0.49 毫克，还含有鱼腥草素、蕺菜碱和多种维生素。鱼腥草具有清热解毒、利水消肿的功效。主治扁桃体炎、肺脓疡、尿路感染等。但患虚寒症及阴性外疡者少食。
据中医临床经验证明，鱼腥草内服有利尿、解毒、消炎、排脓、祛痰作用。对肺脓疡，痈节等化脓性炎症有效。生嚼根茎，能缓解冠心病的心绞痛。
如果你是喝水都胖的类型，不妨试试鱼腥草减肥方法： 鱼腥草15克至30克，冲开水500克喝，每份可冲三次。鱼腥草减肥作用主要在于化淤消肿。不过本女士难以忍受那鱼腥草腥味，知其道理却总也冒亲自试试其效果哦。
