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[原创] 烧瓦02
艾木地
帅哥哟,离线,有人找我吗?
等级:知青元老
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门派:无门无派
注册:2006年12月3日
楼主
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[原创] 烧瓦02
我们将砖瓦挑的窑门口,在窑里面码砖、码瓦,徒弟都没有插手的资格,全是师傅一个人做。这活技术性太强,弄不好,烧到一半,砖垮了,瓦碎了,一切就前功尽弃!
码好砖瓦,封上窑门,留个一尺见方的窗口,用来往窑里塞柴火。
       点火了,师傅只用了少许干柴,窑里就燃起了熊熊大火。直径七八寸的生松木丢进去,一眨眼就燃着了,烧起来噼啪炸响,热浪逼人。由于是柴而不是煤,师傅说最高只能烧到九百多度,比起烧煤,自然就要多好几天。
       接下来的七八天里,我们要做的事就是往窑里塞柴火。窑火是不能熄的。得二十四小时不间断地烧。社员们当然难以习惯这种日夜不分的干活方式,三班倒的事就全交给我们知青了。
       开始还觉得蛮好玩,我出工的时候,大家已经累了,悃了,全世界都安静下来;我回家休息了,烈日当头,社员们都得去出工。一时还有了工人阶级的感觉。
       夜守瓦场,一边是明亮热烈的火焰,一边是黝黑静谧的大山,头顶繁星密布,星光灿烂,伸手可及。
       不出两天,感觉就完全不对了。上班的时候,困得要命,眼睛一闭就会睡着去,幸好每班有两个人,可以轮流小憩。下得班来,却死人也睡不着了。脑袋一天到晚都是闷闷的、胀胀的。口里更是一派寡木,吃什么都味同嚼蜡。
       工人阶级也不是好当的哦。
       终于烧足了火候,师傅下令:熄火。
       火熄了,亮堂党的窑里渐渐暗淡下来,所有的砖、瓦、连同窑壁,浑然一体,通体暗红,半透明一般。此时,若扰动了那些灰烬,它们就会腾空而起,燃成耀眼的星星点点,在暗红的背景中恣意飞舞。犹如童话仙境。
       温度降得差不多了,师傅开启窑顶预留的孔道,令我们往窑里灌水。几十上百担水灌下去,都变成了冲天的雪白蒸汽,和缕缕刺鼻的青烟。
       师傅说,也可以不灌水,那样出窑的是红砖。不好看。灌了水,出窑的就是漂亮的青砖了青瓦了。
       前后一共烧了几窑,我记不清了。反正除了我们需要的瓦外,社员家家户户都分得了足够用的砖和瓦。松树,也烧掉了数万斤。
       几代人,上百年一遇的事,我们赶上了。无论知青和社员,都生出一种自豪来。
       还值得一记的是,那位洪江小师傅,一个劲地老往我们知青组跑,说十分羡慕我们的共产生活,说愿意落户到我们队上来,说要和我们共同生活。甚至还非常明白地向我们的大姐LM示好!这在我们,简直是不可想像的事!是可忍,孰不可忍啊!
       好在大姐胸有成竹,神清气定,以稳坐泰山之势,十分得体地婉拒了那位奶油小师傅。
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2007/5/12 14:23:32
良良哥
帅哥哟,离线,有人找我吗?
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烧红瓦是氧化反应,烧青瓦是还原反应,

在窑里面码砖、码瓦,只要码得紧,码得直。窑就不会垮的。

烧青瓦要灌水,挂烟!那是让窑里面烧红的砖和瓦在隔绝空气的情况下还原成原来的黑色。

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2007/5/12 15:04:35
艾木地
帅哥哟,离线,有人找我吗?
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注册:2006年12月3日
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若到顶山再烧瓦,一定要请良良哥当师傅!

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2007/5/12 15:08:06
大肚子
帅哥哟,离线,有人找我吗?
等级:知青元老
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注册:2006年11月25日
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我没有烧过砖瓦,但我烧过木炭.也是关键在于火候.过了就焦了反之则是柴脑壳.


阿弥佗佛·,善哉!善哉!
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2007/5/12 15:55:26
眯子
帅哥哟,离线,有人找我吗?
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注册:2007年2月14日
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秦砖汉瓦就这样烧出来了。我没有去烧过砖瓦,只和大肚兄、石马等去浦口烧过一次木炭。
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2007/5/12 16:21:13
雨声动听
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等级:知青(VIP)
文章:424
积分:2892
门派:无门无派
注册:2007年1月28日
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     我们队上也烧过砖、瓦,做好后放在一个窑里烧的,只不过我们那边没有上好的松木,用的是杂木条,过程与艾木地讲的一模一样,讲得太精彩、太形象了。我们知青当时还没有资格上去操作,只在边上看,也蛮好玩的。只是出窑时进去担砖,里面还热得要死,窑边上的窑壁烧得都变成了琉璃。

      现岳阳正在修扩岳阳楼,也是用的这样的砖,我去看了一下,虽比不上秦砖汉瓦,也总算象这么回事了,上面还有“华容砖桥承制”字样,以照片为证:


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2007/5/12 17:18:29
bavtvk
帅哥哟,离线,有人找我吗?
等级:知青(VIP)
文章:60
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注册:2006年7月17日
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楼上的照片难道就是“青砖”吗?无论是外形、色泽、质地老嫩,看起来都不像那么一回事,烧制青砖的技术可能真的要失传了?怀念青砖!!

看韩少功在《山南水北》中对青砖的议论:

11、怀旧的成本

房子已建好了,有两层楼,七八间房,一个大凉台,地处一个三面环水的半岛上。由于我鞭长莫及无法经常到场监工,停停打打的施工便耗了一年多时间。房子盖成了一个红砖房,也成了我莫大遗憾。

  在我的记忆中,以前这里的民宅大都是吊脚楼,依山势半坐半悬,有节地、省工、避潮等诸多好处。墙体多是石块或青砖组成,十分清润和幽凉。青砖在这里又名“烟砖”,是在柴窑里用烟“呛”出来的,永远保留青烟的颜色。可以推想,中国古代以木柴为烧砖的主要燃料,青砖便成了秦代的颜色,汉代的颜色,唐宋的颜色,明清的颜色。这种颜色甚至锁定了后人的意趣,预制了我们对中国文化的理解:似乎只有青砖的背景之下,竹桌竹椅才是协调的,瓷壶瓷盅才是合适的,一册诗词或一部经传才有着有落,有根有底,与墙体得以神投气合。

  青砖是一种建筑象形文字,是一张张古代的水墨邮票,能把七零八落的记忆不断送达今天。

  大概两年多以前,老李在长途电话里告知:青砖已经烧好了,买来了,你要不要来看看?这位老李是我插队时的一个农友,受托操办我的建房事宜。我接到电话以后抓住一个春节假,兴冲冲飞驰湖南,前往工地看货,一看竟大失所望。他说的青砖倒是青的砖,但没有几块算得上方正,一经运输途中的碰撞,不是缺边,就是损角,成了圆乎乎的渣团。看来窑温也不到位,很多砖一捏就出粉,就算是拿来盖猪圈恐怕也不牢靠。而且砖色深浅驳杂,是杂交母猪生出了一窝五花仔——莫不是要给炮兵们盖迷彩工事?

  老李看出了我的失望,惭愧自己的大意,很不好意思地说,烧制青砖的老窑都废了,熟悉老一套的窑匠死的死了,老的老了,工艺已经失传。他买的这窝五花仔,还是在邻县费尽了口舌才请窑匠特地烧出来的。

  老工艺就无人传承么?

  他说,现在盖房子都用机制红砖,图的是价格便宜,质量稳定,生产速度快。红砖已经占据了全部市场,凭老工艺自然赚不到饭钱。






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2007/5/12 21:07:51
雨后斜阳
帅哥哟,离线,有人找我吗?
头衔:击球手
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文章:7244
积分:50152
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注册:2005年12月30日
8
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木地兄文章精悍,往往看到紧要之处,突然一收,嘎然而止,精彩!
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2007/5/12 21:55:37
石马
帅哥哟,离线,有人找我吗?
等级:老知青
文章:676
积分:5836
门派:无门无派
注册:2006年7月18日
9
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我早就想回贴,但是回不出来,现在用笨笨牛给的杀毒软件杀毒了,试发回贴

哈哈。能回贴了,谢谢笨笨牛!
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2007/5/12 23:47:50
艾木地
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等级:知青元老
文章:1618
积分:13330
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注册:2006年12月3日
10
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谢谢斜阳兄的表扬。

文章写长了,就难免有废话。那样就对不起各位看官了。

江永大哥bavtvk的一句“怀念青砖!!”震撼人心,再看了少功兄的文章,我才知道,“烧制青砖的技术可能真的要失传了”。可惜啊!

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2007/5/13 22:22:40
游客晏生
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文章:1212
积分:10151
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注册:2006年11月14日
11
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我们金麦人有这么一句话:十个瓦匠九个跑。一旦那窑瓦冒烧成功,瓦匠就跑了。金麦就跑了几个。你们算运气好。
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2007/5/15 22:41:44

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