江永老知青坡子街创业记

提起长沙最著名的小吃一条街，大家马上会想到坡子街。这坡子街的一个巷子口，挂着一块“林飞燕馄饨店”招牌，很醒目。原来这是江永两位老知青开办的小店。我刚知晓。

店主一：李如同，64年下放江永允山，后转点到浏阳张坊守和大队志耘知青生产队任队长。我在张坊与其相识相知（在我的《养蜂人四》中对他有较多描写）。

店主二：李元鑫，64年下江永沅口。他是李如同的好友，我也很熟。

久未见李如同。平时打他手机总不通，许是换了号。今天，我登门造访，只见家门紧闭。正扫兴时，隔壁门开了，原来是他妹妹，我打听到他新手机号后，方与他接上头。

同哥在电话中告知开店地址：从河边进入坡子街，步行约80米，右手边一巷口挂着“林飞燕馄饨店”招牌即是。

我按图索骥，轻易寻到。门面虽不大，但吃馄饨、米粉、面条、蛋炒饭者络绎不绝。我问生意为何如此兴隆。同哥指着价目表说，我们馄饨的价格小份2元一碗，可双燕馄饨店要4元，而且不少食客评价比双燕店的口味还要好。我不信，要他当即下碗馄饨一试。

稍倾，一碗热气腾腾的馄饨端上桌，一股麻油香味扑鼻而来。尝一口馄饨，滑嫩透鲜；试一口酸菜，味道纯正；喝一口热汤，怎一个鲜字了得。不一会，吃得碗底朝天。再看别人的碗，竟都吃得一点不剩。我当场进行了民意调查，顾客连连点头：好吃、好吃！

在与二李交谈中，得知店子已开张半年有余，生意日益见好，且回头客多。我问 “林飞燕”三字何来？二李如实相告：二李去子为林，寓意两人均不指望儿子，只靠自己勤劳双手和智慧；“飞燕”即林中飞燕，意在高远！真不敢相信，两人年过六十，竟还藏着鸿鹄之志呢！

花甲之人，现在每天竟从早5时工作到深夜2时，下午尚可午睡2小时。我知晓后，为他俩健康担心。他俩笑说，有事做，身体反越来越好。

失学、下乡、下岗、离婚，两人一模一样的命运，却没使其颓唐消沉；没能磨灭其生存发展的壮志，这是何种精神？

我在回家的路上想了很久，得出四个字——知青精神！

                                                                                   记于2007年5月4日夜12时

在与二李交谈中，得知店子已开张半年有余，生意日益见好，且回头客多。我问 “林飞燕”三字何来？二李如实相告：二李去子为林，寓意两人均不指望儿子，只靠自己勤劳双手和智慧；“飞燕”即林中飞燕，意在高远！真不敢相信，两人年过六十，竟还藏着鸿鹄之志呢！

感动!

真的想大家都去捧场，知青至今没一个落脚点，其实林飞燕是蛮理想的一个地方，交通又方便。我在与两店主谈及此事时，他们觉得太好了。大家有空去聚聚，饿了，来两碗馄饨，想吃饭的，也可专门做，要知道，他俩还是多年的大师傅呢。

好主意！

支持！！！

有个好码头，又舍得做，手艺又好，价钱又公道，“林飞燕”的生意一定会越做越红火！

坡子街，我长大的地方，至今，那里还住着我八十高龄的妈妈；那里还有我熟悉的一切......

常回家看看,常到林飞燕走走,我会的！

亲情、乡情、友情、知青情，不了情，未了情......

亲切的坡子街，儿时玩大的街。

知青精神，无所不在，

知青精神，永放光彩！

“只靠自己勤劳双手和智慧；“飞燕”即林中飞燕，意在高远！真不敢相信，两人年过六十，竟还藏着鸿鹄之志呢！”

  知青精神，冒错！回长沙一定去林飞燕店里吃馄饨，我好想吃长沙口味的馄饨，外地的馄饨怎么地也做不出那种味道，当然，更想去拜访两位知青大哥。

最喜欢吃长沙的馄饨,有这么一个好地方,又是知青大哥开的,怎能不去.下次回长沙一定叫上几个朋友前去品尝.

   五一在浏阳玩了几天.冒来茶座细看.今天从上看到下,在最下面看见了1951的坡子街文.飞燕的老板竟是我同大队的队友啊.

   志耘队山高路陡,从那里出来的,且是队长,吃得苦,那是自然.有机会,拜访一下同队的社员去.吃馄饨是免不了的.

是的，大家都去为那些老战友们捧捧场！

下次到坡子街一定去！

     亲切的坡子街。深厚的知青情！哈哈！我们又多了一个聚会的地方，相信知青们知道了一定会来小聚和品尝美味。                        

有感他俩的自强自立，遂成一联：

飞燕馄饨馋煞四方食客

江永精神汇聚天下知青

横批

　自强双李

有些直白，请高手斧正！

坡子街是我们的老家,且华容知青最多,没想到二李在我们家门口开业,特邀请坡子街(含新坡子街,坡子横街,中和街,衣铺街和三王街等)的华容知青去开开口胃,我买单!祝江永知青二李的林飞燕展翅翱翔!

杨头:你邀请大家去吃馄饨,要定个时间哟.祝江永知青二李的林飞燕展翅翱翔!

母亲节,我回家看老母,与杨柳依依一道去踩过点了,不过,当时,二李好象不在,品味中又突然接到电话,赶去帮忙,来去匆匆......

遗憾只能留待杨头召唤时......