| 以文本方式查看主题 - 动网先锋论坛 (http://2007.hnzqw.com/index.asp) -- 安乡知青 (http://2007.hnzqw.com/list.asp?boardid=56) ---- [原创]酸枣糕和酸枣粒的制作方法 (http://2007.hnzqw.com/dispbbs.asp?boardid=56&id=39039) |
| -- 作者:丹顶鹤 -- 发布时间:2007/9/2 12:56:13 -- [原创]酸枣糕和酸枣粒的制作方法 -- 酸枣糕的制作: 1 将酸枣(4斤)洗净剪掉蒂芭,放在高压锅里煮5--8分钟即可关火,冷却后倒在碗里用筷子放肆搅拌,里面的枣核自己都跑了出来,将其夹掉,剩下的枣肉留下备用. 2 将南瓜(5--6斤)洗净去皮去籽,切成片放在高压锅里煮(要放少许水)5-8分钟即可关火,冷却后与枣肉倒在一起搅匀. 3 然后加入盐,糖,紫苏末,辣椒粉,干草粉等. 4 然后摊平在铺了一次性桌布的板子上,要摊得薄一些.撒上芝麻,晒上一天(要在大太阳的条件下)撕下来翻边用衣架挂上在晒一天就可收了。 5 把晒干的酸枣块切成小片,在微波炉里用最底档蒸一下,等到完全冷却,你的甜甜的,酸酸的,辣辣的酸枣糕就做成了! == 酸枣粒的制作 1 去掉枣皮,用高压锅煮2分钟就关火冷却后倒在碗里.. 2 放入盐,糖,搅匀后放2到3天备用. 3 把紫苏末,辣椒粉,干草粉,糯米粉,芝麻等.搅拌匀备用. 4 2到3天后(晴天)把去皮的酸枣和上搅拌匀的紫苏末,辣椒粉,干草粉,糯米粉,芝麻等.再一粒粒的晒到同样的板子上晒干. 5 把晒干的酸枣粒同样在微波炉里用最底档蒸一下,等到完全冷却,你的甜甜的,酸酸的,辣辣的,极有韵味的酸枣粒就做成了! 兄弟姐妹们:想韵酸枣全席味的就马上行动吧!过了时令就要等来年了哦! 以上配方由"丹顶鹤酸枣加工有限公司"提供
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| -- 作者:合意人 -- 发布时间:2007/9/2 18:30:41 -- 酸栆公司丹老总;你好! 紫苏是干的,还是新鲜的?望告之。谢谢! |
| -- 作者:马沙 -- 发布时间:2007/9/2 19:26:32 -- 丹老总,贵公司什么时候开张?望告之!! |
| -- 作者:沙阳 -- 发布时间:2007/9/2 19:38:04 -- 方法虽好,可惜我只捡了几颗酸枣,进不了高压锅。 |
| -- 作者:同歌 -- 发布时间:2007/9/2 20:52:01 -- 以下是引用合意人在2007-9-2 18:30:41的发言: 酸栆公司丹老总;你好! 紫苏是干的,还是新鲜的?望告之。谢谢! 紫苏末当然是干的,酸栆公司丹老总你说呢? |
| -- 作者:随意 -- 发布时间:2007/9/2 21:12:29 -- 为了防止别人侵权,请赶快申请专利! |
| -- 作者:丹顶鹤 -- 发布时间:2007/9/3 0:16:42 -- 以下是引用同歌在2007-9-2 20:52:01的发言: 紫苏末当然是干的,酸栆公司丹老总你说呢? 同歌哥说得对 ![]() ![]()
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| -- 作者:丹顶鹤 -- 发布时间:2007/9/3 0:22:41 -- 随意哥:你的建议非常好!那只好拜托你帮忙去办理这个专利的申请手续了咯,好吗?我想你是不会拒绝的哦!! |
| -- 作者:随意 -- 发布时间:2007/9/3 21:16:59 -- 鹤妹: 一、热烈祝贺你的丹顶鹤公司正式挂牌成立,它是湖知网唯一的企业,为了丹顶鹤公司的发展壮大,我们会全力尽职责打好工。 二、热烈恭贺你荣任丹顶鹤公司老总,我们会怀着一不怕苦二不怕累的精神到岳麓山捡很多酸枣向你献礼。 三、请丹总尽早建立公司规章制度防止有人偷吃,特别要盯紧那些喊喊叫叫馋得流口水的人。 四、请赶快下全权委托书,我急着去申请丹妹牌酸枣专利, 最后请丹总在百忙中注意休息,工作固然重要,挣 钱固然重要,但鹤妹的美丽和身体更重要。 |
| -- 作者:原生态 -- 发布时间:2007/9/3 21:29:23 -- 丹总:谢谢!明天下午就去捡酸枣!要一次捡到4斤也不容易哦!
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