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--  作者:马沙
--  发布时间:2007/5/23 17:58:30

--  转帖江永老知青坡子街创业记
【原创】——江永老知青坡子街创业记

江永老知青坡子街创业记

提起长沙最著名的小吃一条街,大家马上会想到坡子街。这坡子街的一个巷子口,挂着一块“林飞燕馄饨店”招牌,很醒目。原来这是江永两位老知青开办的小店。我刚知晓。

店主一:李如同,64年下放江永允山,后转点到浏阳张坊守和大队志耘知青生产队任队长。我在张坊与其相识相知(在我的《养蜂人四》中对他有较多描写)。

店主二:李元鑫,64年下江永沅口。他是李如同的好友,我也很熟。

久未见李如同。平时打他手机总不通,许是换了号。今天,我登门造访,只见家门紧闭。正扫兴时,隔壁门开了,原来是他妹妹,我打听到他新手机号后,方与他接上头。

同哥在电话中告知开店地址:从河边进入坡子街,步行约80米,右手边一巷口挂着“林飞燕馄饨店”招牌即是。

我按图索骥,轻易寻到。门面虽不大,但吃馄饨、米粉、面条、蛋炒饭者络绎不绝。我问生意为何如此兴隆。同哥指着价目表说,我们馄饨的价格小份2元一碗,可双燕馄饨店要4元,而且不少食客评价比双燕店的口味还要好。我不信,要他当即下碗馄饨一试。

稍倾,一碗热气腾腾的馄饨端上桌,一股麻油香味扑鼻而来。尝一口馄饨,滑嫩透鲜;试一口酸菜,味道纯正;喝一口热汤,怎一个鲜字了得。不一会,吃得碗底朝天。再看别人的碗,竟都吃得一点不剩。我当场进行了民意调查,顾客连连点头:好吃、好吃!

在与二李交谈中,得知店子已开张半年有余,生意日益见好,且回头客多。我问 “林飞燕”三字何来?二李如实相告:二李去子为林,寓意两人均不指望儿子,只靠自己勤劳双手和智慧;“飞燕”即林中飞燕,意在高远!真不敢相信,两人年过六十,竟还藏着鸿鹄之志呢!

花甲之人,现在每天竟从早5时工作到深夜2时,下午尚可午睡2小时。我知晓后,为他俩健康担心。他俩笑说,有事做,身体反越来越好。

失学、下乡、下岗、离婚,两人一模一样的命运,却没使其颓唐消沉;没能磨灭其生存发展的壮志,这是何种精神?

我在回家的路上想了很久,得出四个字——知青精神!

                                                                                   记于200754日夜12

        我是好吃鬼,见好吃的就高兴.特别是馄饨,我们全家都喜欢吃.51后回深圳,什么都没带,只带了1 斤馄饨皮.因为深圳的馄饨皮特别厚,就像饺子皮.包好多肉还是只见皮,硬邦邦的,特难吃.以后回长沙有这等好去处,不会放过.


--  作者:沙阳
--  发布时间:2007/5/23 20:08:52

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    马沙其实也可以开饮食店的。你如果肯干,定能干出一番事业。


--  作者:安乡农夫
--  发布时间:2007/5/23 20:48:05

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前几天陪着老妈在步行街闲逛,晚上便在步行街的美食街“双燕馄饨”店吃馄饨,结果大失所望,味道比在南门口要差多少倍。老妈怨声载道今不如昔。

准备去湘江边散步,在街口发现了“林飞燕”我记得江永知网报到过,是两位李姓知青朋友开的,真后悔!应该到这里来吃,既饱肚子又照顾了知青兄长们的生意。

下次到步行街一定去!


--  作者:网岭采茶人
--  发布时间:2007/5/23 21:38:51

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“林飞燕馄饨店”,记住这个牌子,下次回长沙,一定要去光顾!!