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-- 靖县知青 (http://2007.hnzqw.com/list.asp?boardid=53)
---- [原创]从喝面汤想起…… (http://2007.hnzqw.com/dispbbs.asp?boardid=53&id=35098)
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-- 作者:良良哥
-- 发布时间:2007/8/3 14:07:04
-- [原创]从喝面汤想起……
从喝面汤想起…… 今天是雷姐的生日。 阴历六月十八嘛正是伏天,天气非常的热。太热了大家都不想出去,中午就和平常一样随便搞了点饭菜吃了,只是餐桌上多加了一道香喷喷的清炖牛肉汤。 下午,我女儿和外孙都想邀请她一起到外面去吃餐庆祝她生日的晚饭。节俭惯了的雷姐坚决不同意大家的好意,她说有中午的牛肉汤呢,我们晚上吃面吧。 我亲自下厨做了四碗不逊色于长沙杨裕兴面馆的原汤牛肉面。外孙首先把面吃完了,他把面汤剩了下来准备倒掉。 “放哒,放哒,给你外公吃!”雷姐说。 因为我吃得,下了一大碗面还在慢慢吃,外孙把剩下的牛肉汤往我碗里一倒! “我的也吃不完了,爸爸,给你!”女儿也把她喝的牛肉汤往我碗里一倒!我这时抬起头望了望他们,大家乐呵呵的相视而笑了起来…… 人高马大的我食量现在还大,从小就有爱惜饭菜的习惯。每次吃饭吃到最后,剩下一点点的饭菜统统归我全部收光,二个孩子小时候吃不完的饭菜都统统归我收,决不浪费! 我这时忽然眼睛一亮,回想起在靖县也是“吃”的日子…… 1966年至1968年的日子里,我们巴塘知青经常光顾靖县西街的大众饮食店。在那里,我们大碗大钵地吃从河街称来的放在这个饮食店里加工的肉;经常有那么一群“小乞丐”他们既不讨钱又一言不发地呆在大众饮食店里,可怜兮兮的望着我们在风卷残云地狼吞虎咽,他们惊讶我们有这么多的肉在吃,烧好了的肉是用大脸盆装出来的,香喷喷的肉散发出一阵阵诱人香味。他们等在旁边,以为这下子可有好多剩下东西接回去啦!但是我们每次都让他们白等了,我们风卷残云地吃得光光的,还要用白饭倒进大脸盆把脸盆拌得干干净净不见半点油星子,最后还要把吃光了的大钵子和脸盆倒过来扑在桌子上,然后笑嘻嘻的看着他们摊了摊手,表示什么也没有啦。而这群“小乞丐”们只好无可奈何地摇了摇失望的头泱泱地离我们而去,我们那时候也恐怕比他们更加饿呀…… 开始我们也并不在意他们,后来发现每次来的都是这几个孩子在乞讨,他们一发现有人吃完了就争先恐后地朝那空桌子冲了过去,这个倒剩饭那个倒剩菜,有剩汤时就抢过碗来晃了晃,然后再把碗里的剩汤一骨脑儿都喝了个精光;他们也知道我们是铺口的长沙知识青年。我们在那里,他们也不对我们作任何什么指望,反正知道我们吃东西是一扫而光吃得什么东西都不剩下的一帮饿牢鬼!我们到了大众饮食店他们常常望着我们,对我们笑笑;我们也慢慢知道他们是靖县城里一帮穷苦人家的孩子。因为家里穷,无钱读书,大人们打发他们到大众饮食店来倒点剩饭,剩菜,剩汤来维持生计。 以后我们再遇见他们时也给点饭菜给他们吃吃,关系还算融洽;就这样到了1968年秋天我们巴塘园艺场被撤消为止。 “知识分子是不能成堆的”这是当时撤场时的口号! 场被撤啦,“他们”的目的达到啦。我们树倒猢狲散!大家被分化瓦解到了四个生产队。从此我们再也没有一帮人一起到城里的大众饮食店去大吃大喝了,这帮和我们有点点感情的“小乞丐”们我们从此就再也没有看到过了。 现在日子好了,生活好过了,当有吃有穿有玩的时候想想过去确实勾起一些苦涩的回忆。 “小乞丐”们恐怕也有50出头了吧?你们现在好啵?我非常想念你们……
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-- 作者:雨后斜阳
-- 发布时间:2007/8/3 15:03:09
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你们也是的,都港是同病相怜,多少也要倒点丫子面汤给别个噻。
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-- 作者:念想
-- 发布时间:2007/8/3 15:11:05
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祝雷姐生日快乐! 祝良良哥好胃口持续永远!胃口好,身体倍儿棒! 我们那代人,好多都还是老传统,什么都舍不得丢舍不得扔,特别是剩饭菜最舍不得乱倒掉。我家吃饭盛饭,娄锅里一般总是不剩一粒饭,好习惯,哈哈。先生很多年前也总是吃掉女儿碗里的剩饭菜,如今有剩菜剩饭都要收到冰箱里,下餐再吃再吃,只是他一个人收吃,我现在是不陪他吃了,有时还偷偷倒掉一些。现在生活比较好了,为了更好更健康的身体,还是要稍微舍得点好,当然不是特意浪费。
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-- 作者:九爷
-- 发布时间:2007/8/3 15:40:07
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祝雷姐生日快乐,良良哥胃口永远这么好!
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-- 作者:游客晏生
-- 发布时间:2007/8/3 16:18:57
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首先祝雷姐姐生日快乐!!讲起呷,铺口戴眼镜的大个子们呷饭菜是出了名的.一餐一斤肉,一斤饭不在话下."叫化子"们说过:他们的饭菜"妹戳等得".
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-- 作者:呵呵
-- 发布时间:2007/8/3 22:18:53
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祝雷姐生日快乐!! 良良哥胃口永远这么好!
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-- 作者:没有忘记
-- 发布时间:2007/8/3 23:13:10
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祝雷姐生日快乐!! 祝良良哥胃口永远这么好!
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-- 作者:眯子
-- 发布时间:2007/8/4 10:11:29
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祝雷姐生日快乐!良良哥胃口永远这么好! 其实,那时我们知青自已也肚子饿,不可能有多的省下来给“小乞丐”的。
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-- 作者:哈兔
-- 发布时间:2007/8/4 10:35:58
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祝雷姐生日快乐!! 良良哥胃口永远这么好!
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-- 作者:紫气东来
-- 发布时间:2007/8/4 11:55:59
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祝雷姐生日快乐!! 良良哥胃口永远这么好!
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-- 作者:石马
-- 发布时间:2007/8/4 13:48:35
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良良哥的面汤把我们带到那遥远的艰辛日子里,忆苦思甜,要好好珍惜。
祝愿良良哥好胃口,祝雷姐姐长寿。
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-- 作者:洋葱
-- 发布时间:2007/8/5 21:37:09
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祝雷姐生日快乐!! 良良哥胃口永远这么好!
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-- 作者:楚人
-- 发布时间:2007/8/5 22:34:56
-- [贴图]良良哥与雷姐
祝雷姐生日快乐!祝良良哥夫妇身体健康! 转发一张当年良良哥与雷姐的照片.据良良哥说,这张照片摄于长沙.何年拍的,只有请良良哥补充了.看看当年一对少年夫妇的风采!
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-- 作者:良良哥
-- 发布时间:2007/8/5 23:05:14
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谢谢楚人兄把我们当年的照片都发上来庆贺雷姐的生日啦! 这张老照片是长沙市第四医院的一位医生帮我们拍的。 摄于1969年9月。为了大儿子的出世,我们乘坐1969年靖县第一次招工的便车回到长沙。 背景是长沙市第四医院。我在做藕煤,背后的树阴下还可以看见一堆煤,我就穿得这么褴褛啦。出丑,出丑啦!
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