烧红瓦是氧化反应，烧青瓦是还原反应，

在窑里面码砖、码瓦，只要码得紧，码得直。窑就不会垮的。

烧青瓦要灌水，挂烟！那是让窑里面烧红的砖和瓦在隔绝空气的情况下还原成原来的黑色。

若到顶山再烧瓦，一定要请良良哥当师傅！

我没有烧过砖瓦,但我烧过木炭.也是关键在于火候.过了就焦了反之则是柴脑壳.

      现岳阳正在修扩岳阳楼，也是用的这样的砖，我去看了一下，虽比不上秦砖汉瓦，也总算象这么回事了，上面还有“华容砖桥承制”字样，以照片为证：

楼上的照片难道就是“青砖”吗？无论是外形、色泽、质地老嫩，看起来都不像那么一回事，烧制青砖的技术可能真的要失传了？怀念青砖！！

看韩少功在《山南水北》中对青砖的议论：

11、怀旧的成本

房子已建好了，有两层楼，七八间房，一个大凉台，地处一个三面环水的半岛上。由于我鞭长莫及无法经常到场监工，停停打打的施工便耗了一年多时间。房子盖成了一个红砖房，也成了我莫大遗憾。

　　在我的记忆中，以前这里的民宅大都是吊脚楼，依山势半坐半悬，有节地、省工、避潮等诸多好处。墙体多是石块或青砖组成，十分清润和幽凉。青砖在这里又名“烟砖”，是在柴窑里用烟“呛”出来的，永远保留青烟的颜色。可以推想，中国古代以木柴为烧砖的主要燃料，青砖便成了秦代的颜色，汉代的颜色，唐宋的颜色，明清的颜色。这种颜色甚至锁定了后人的意趣，预制了我们对中国文化的理解：似乎只有青砖的背景之下，竹桌竹椅才是协调的，瓷壶瓷盅才是合适的，一册诗词或一部经传才有着有落，有根有底，与墙体得以神投气合。

　　青砖是一种建筑象形文字，是一张张古代的水墨邮票，能把七零八落的记忆不断送达今天。

　　大概两年多以前，老李在长途电话里告知：青砖已经烧好了，买来了，你要不要来看看？这位老李是我插队时的一个农友，受托操办我的建房事宜。我接到电话以后抓住一个春节假，兴冲冲飞驰湖南，前往工地看货，一看竟大失所望。他说的青砖倒是青的砖，但没有几块算得上方正，一经运输途中的碰撞，不是缺边，就是损角，成了圆乎乎的渣团。看来窑温也不到位，很多砖一捏就出粉，就算是拿来盖猪圈恐怕也不牢靠。而且砖色深浅驳杂，是杂交母猪生出了一窝五花仔——莫不是要给炮兵们盖迷彩工事？

　　老李看出了我的失望，惭愧自己的大意，很不好意思地说，烧制青砖的老窑都废了，熟悉老一套的窑匠死的死了，老的老了，工艺已经失传。他买的这窝五花仔，还是在邻县费尽了口舌才请窑匠特地烧出来的。

　　老工艺就无人传承么？

　　他说，现在盖房子都用机制红砖，图的是价格便宜，质量稳定，生产速度快。红砖已经占据了全部市场，凭老工艺自然赚不到饭钱。

我早就想回贴，但是回不出来，现在用笨笨牛给的杀毒软件杀毒了，试发回贴

谢谢斜阳兄的表扬。

文章写长了，就难免有废话。那样就对不起各位看官了。

江永大哥bavtvk的一句“怀念青砖！！”震撼人心，再看了少功兄的文章，我才知道，“烧制青砖的技术可能真的要失传了”。可惜啊！

我们金麦人有这么一句话：十个瓦匠九个跑。一旦那窑瓦冒烧成功，瓦匠就跑了。金麦就跑了几个。你们算运气好。