煮饭的尴尬

   66年夏的一场暴雨，冲毁了飞山水库的大坝。为抗旱，要把大湾冲水库的水反调配。三队接受了一段渠道和一座蓄水池的开挖任务。队里派我、麻子、大肚子等五人去工地大树脚施工。

   早饭后上路，有大方向，但不知有多远。沿路问去：五里、三里似乎走了半天。得出结论：靖县乡间小路的“里”比常识中的“里”长几倍，终于到了。安排好住宿的地方，借给我们炊具，在火塘中立一个三脚撑架，旁边有炒锅和一个鐤罐。柴嘛，屋旁山上刚伐过木，枝叶多得很 想烧多少，捡来就是。去工地的路上还真大开眼界。路旁赫然一座土高炉，是“大跃进”的遗迹，虽已破旧，仍不乏当初的“伟岸”。挖了一阵水池后，要我去煮饭。我可是在食堂代过班，几十人的饭都煮过，三五个人的饭还不是小菜一碟。

   先去准备些干柴，洗菜、淘米、烧火，把淘好的米倒入鐤罐，加上适量的水，开锅了。把火退小点，又过了些时候，依我的经验，该差不多了。端下鐤罐，放上铁锅炒菜，平常两样：茄子、豇豆。大家收工来吃饭了，打开鐤罐，天啊！满满一锅夹生饭，看来我这准火头军还是玩不转鐤罐饭，更何况是撑架上煮饭。没有埋怨，没有讥嘲，但我确愧疚万分。时常自称万事不求人的我，却在煮鐤罐饭上坍了台，怎么办，唉只有多掺水改煮稀饭了。好在是酷暑天。出丑啊！

  现在人人都爱吃稀饭,可那时谁不想吃干饭呢.