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---- 寻找厨师的祖师爷 (http://2007.hnzqw.com/dispbbs.asp?boardid=5&id=39124)
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-- 作者:武陵打油匠
-- 发布时间:2007/9/3 10:23:37
-- 寻找厨师的祖师爷
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-- 作者:武陵打油匠
-- 发布时间:2007/9/3 10:26:15
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众所周知,在中国木匠的祖师爷是大名鼎鼎的鲁班,甚至有关鲁班的成语--班门弄斧也是老少皆知。那么,厨师的祖师爷是谁呢?估计知道的就不多了。我得承认我也不知道,尽管天天一日三餐,可厨师的祖师爷都不知道,罪过,罪过! 忽然一天上网竟查到了厨师的祖师爷乃詹王是也!而长沙都正街曾有一座詹王庙。于是大喜立马准备拜谒。先打电话找都正街派出所,对方说没听说过。后又打电话找都正街居民委员会,亦回答不太清楚。我不死心,决心亲自跑一趟找一找。正当盛夏,顶着三十七八度的高温走到都正街,拜访了许多街坊都无结果。我仍不气馁继续查访,后来遇一老妇称马路对面的南都正街听说有个什么庙。有了点线索顿时精神振奋,走到南都正街尽头了,还是没有发现什么庙。有个台球室老板说对门三条巷好象听说有个什么庙。我回头找到三条巷打听,一位老者说,这里曾有过一座詹王庙,可惜抗日战争中一场文夕大火将其烧光!如今只剩下一堵墙。他带我看了这堵墙,我掏出相机拍下这唯一的一点点詹王庙遗迹,也算了却了一场心愿。令人称奇的是,老人告诉我,湘菜大师石荫祥先生《毛泽东御厨》曾住在这里。莫非真是神仙保佑!太神奇了!
文章引用自:
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-- 作者:武陵打油匠
-- 发布时间:2007/9/3 10:34:04
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本人初学,顾此失彼,竟在转帖时将图、文分家。特此说明。请网上高手帮助,使之“破镜重园”。谢了!
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-- 作者:峭壁松
-- 发布时间:2007/9/3 11:22:37
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我从小住都正街,对门三条巷过去叫詹王宫,确实没有什么詹王庙,可关于詹王的一些传说倒是听说过。当时一位姓詹的厨师厨艺有口皆碑,皇帝于是将其请到皇宫做御厨。一日,皇帝问詹,世上什么东西最好吃,詹回答:盐。皇帝于是亲口尝了一口盐,大怒,说詹王犯了欺君之罪,一怒之下,将他杀了,还下令今后的菜不准放盐,结果可想而知。皇帝方知错杀了詹,非常后悔,于是为之平反,追赐他为詹王,并建詹王庙纪念之。传说绝非真实历史,具体事实如何,本人也不得而知。
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-- 作者:湖边士
-- 发布时间:2007/9/3 12:03:57
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油匠,已将图文编在一块。 上面图片可请茶座哪位版主删除。
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-- 作者:湖边士
-- 发布时间:2007/9/3 12:58:07
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头一次听说厨师有祖师爷! 且还有峭壁松兄讲述的、如此动听的故事! 长见识了、拜读了!
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-- 作者:布谷催春
-- 发布时间:2007/9/3 13:12:53
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文革前都正街口感觉是有一座庙.已派作它用场.我从未进去过.
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-- 作者:马沙
-- 发布时间:2007/9/3 13:52:34
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请您们还来讲老长沙的故事,我真的好喜欢听.
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-- 作者:武陵打油匠
-- 发布时间:2007/9/4 11:53:57
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谢谢峭壁松、布谷催春二位更详细地讲述了詹王庙的典故!谢谢湖边士帮助将帖子整理好了! “您们还来讲老长沙的故事,我真的好喜欢听.” 今后会留意有关这方面的帖子,转过来供马沙看
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