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---- 谁来领奖 (http://2007.hnzqw.com/dispbbs.asp?boardid=19&id=46659)
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-- 作者:呵呵
-- 发布时间:2007/11/23 8:44:37
-- 谁来领奖
这是清晖园中的一扇门,上面的文字我们几个看了半天只认出四个,谁能帮帮忙认出来,有奖啊!
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-- 作者:乡音
-- 发布时间:2007/11/23 10:38:46
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奖品: 双皮奶: 据说当年顺德一位叫河十三的农家子弟,在清晨烹製早餐的时候,不小心在水牛奶裡翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了配方,开了间食档,这顺德双皮奶便吃成了道统,这位老友就是如今文信老铺吴头家的祖先,而双皮奶也便由清末流传至今。 将清晨新挤的水牛奶煮开,趁热倒在碗裡,热气会使鲜奶表层结出奶皮;待到牛奶完全冷却之后,再留皮去奶,而后再在倒出的牛奶裡添加细糖和蛋白质,放到火上去炖,不久就又可以结出一层皮来;把炖好的牛奶倒回原来的碗中,由此定名为双皮奶。要吃的就是牛奶的香甜之外的另一层滑爽浓道.文信老铺的双皮奶注重选材,因而颜色和口味都显得端庄纯正。新炖的一碗热气腾腾地端将上来,香气都温润得好像二十刚出头的江南小媳妇;吞进一口去,更是清甜不腻,又端端像极了那小媳妇的细皮红唇,可以给你温柔渴望美妙人生梦想的。许多不食甜品的人却可以接受顺德双皮奶,也许就在於它口味中的那种温柔和郑重吧。文信的双皮奶有不少口味能够选择,可以是纯正的双皮奶,也可以是加了红豆、莲子、窝蛋、提子、姜汁等等的配料双皮奶,在炎炎盛夏,多一种选择,就是多一重好心情嘛。 头等奖
参与奖
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-- 作者:夜深人静
-- 发布时间:2007/11/23 17:05:48
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大吉双皮奶王 乡音,头等奖王拿来。
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-- 作者:乡音
-- 发布时间:2007/11/23 21:08:34
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说是大吉???王 这三个字我们也觉得像,但是中间的是“双皮奶”三个字有点牵强。一是这家人家与双皮奶没关系,再是这间屋子应该是个“什么”王府才对。所以你暂时只能端一小碗去喝着,看别人拿奖吧
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-- 作者:留颜
-- 发布时间:2007/11/24 20:38:25
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我进来看看。。。。不拿任何东西
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-- 作者:乡音
-- 发布时间:2007/11/24 21:25:31
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进门就是客 先喝一碗吧!
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-- 作者:灵灵仙子
-- 发布时间:2007/11/24 21:51:52
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好像是大喜宜* 王?
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-- 作者:乡音
-- 发布时间:2007/11/24 21:59:19
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这就是那扇门,因为 拍时天色已晚,所以处理后就不好看了
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-- 作者:笔架山人
-- 发布时间:2007/11/25 19:55:06
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好像是“大吉祥宜?王”。祥,古代可写作“羊”。
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-- 作者:乡音
-- 发布时间:2007/11/26 7:07:13
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有个网络真好: 笔教授的联字让我有了启发,会不会是因为清晖园是闹中取静的好居处? 又从清晖园的莲花,联想到澳门莲花地,“其特别行政区的区旗是绘有五星、莲花、大桥、海水图案的绿色旗帜......从风水角度宣扬澳门为吉祥宜居之“莲花宝地””;于是“大吉祥宜居王”这几个字跳进了思维中,只是我不懂书法,这个居字,怎么也看不出来,那个“古”下面的“口”字在哪呢?
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-- 作者:呵呵
-- 发布时间:2007/11/26 9:12:23
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看来奖品归你们两人所有了。
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-- 作者:乡音
-- 发布时间:2007/11/26 9:52:06
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要找个懂行的书法爱好者把居字问明白才好! 笔教授的奖品,我会给他的,前提是他自己过来领取!
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-- 作者:呵呵
-- 发布时间:2007/11/30 11:50:18
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这几个字《红楼梦》里提到过,是“大吉祥 宜侯王”,吉祥用语; 古时镂刻的作品,“祥”字一般去掉偏旁,“侯”字也去掉偏旁。 另外“祥—羊”也是古汉语中的通假字。 乡音姐奖品发给微廊的阿毛老师。
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